lavender_honey

 

 

 

 

 

Η επιλογή του είδους της καλλιέργειας έγινε λαμβάνοντας υπόψιν τόσο τις κλιματολογικές και εδαφολογικές συνθήκες του τόπου μας, όσο και την πλούσια χλωρίδα που διαθέτει η Ελληνική φύση, η οποία “ φιλοξενεί ” 6.500 διαφορετικά είδη και υποείδη αρωματικών φυτών και βοτάνων εκ των οποίων τα 1.600 είναι ενδημικά, δηλαδή φύονται μόνο στη χώρα μας.

 

Η βιολογική μέθοδος καλλιέργειας είναι για μας φιλοσοφία που στοχεύει τόσο στη προστασία του καταναλωτή όσο και του περιβάλλοντος που θα κληροδοτήσουμε στις μελλοντικές γενεές.

 

Βιολογική γεωργία σημαίνει πρώτα απ’ όλα καθαρό περιβάλλον, σημαίνει τρόπο ζωής και αδιάκοπη προσωπική εργασία.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kαλλιεργούμενα είδη:

 

 

 

Lavandula Angustifolia Hybrid

 

Sideritis Raeseri & Athoa

 

Salvia Officinalis

 

Echinacea Purpurea

 

 

 

 

 

 

Όλες οι καλλιεργητικές εργασίες γίνονται χειρωνακτικά, απο το ξεβοτάνισμα και τη λίπανση μέχρι τη συγκομιδή και το κλάδεμα.

 

Η αποξήρανση των βοτάνων γίνεται είτε σε ειδικά διαμορφωμένα ξύλινα τελάρα είτε σε σύρματα κρεμόντας τα βότανα σε ματσάκια.

 

Η λίπανση για την ενίσχυση και βοήθεια των φυτών περιορίζεται σε σκευάσματα προερχόμενα από την φύση όπως: ζεόλιθο, ενεργούς μικροοργανισμούς, χώμα γεωσκώληκα κ.α.

 

 

 

 

 

proionta

 

proionta_votana

 

proionta_votana